Kakaobollar med svarta bönor

Kakaobollar med svartabönor

Ca 18st

230g svarta bönor, konserverade och avrunna

1 dl kakao

6 msk kokosolja

1 dl dadlar

2 msk vaniljextrakt

1 nypa mineralsalt

Mixa alla ingredienserna i en matberedare till smeten är jämn.

Forma till bollar och rulla dem i kakao,

Förvara i kylen, hållbara några dagar.

De är så smarriga att de snabbt tar slut. Ett väldigt enkelt recept och snabblagat.

Njut!                                          Hälsocoachen Tina