Bounty bars

Ca 20 st

5 dl riven kokos

1 dl kokosolja

1 msk honung

2 msk kokosmjölk

1 tsk vaniljextrakt

175 g mörk choklad

Blanda alla ingredienserna. Mixa väl. Forma till små rektangulära bitar. Låt stå i kylen ca 30 minuter.

Smält mörk choklad över vattenbad och doppa bollarna i chokladen. Lägg dem på ett bakplåtspapper. Förvara bountybarsen i kylen.

Underbara kokosbollar som är både goda och nyttiga.        Hälsocoach Tina